Vinho

Olá! Boa noite.

O assunto de hoje é... VINHO! Nossa, como gosto de degustar um bom vinho. Bem, deixe-me comentar um pouco sobre essa "paixonite", mas não sou nenhuma sommelier ou enófila profissional. Apenas aprecio alguns rótulos, principalmente os tintos secos, e se estiver acompanhado de uma boa iguaria (e de pessoas legais) é melhor ainda.

Não gosto de comprar vinhos em estabelecimentos que não são "específicos", tipo os supermercados. Porém, pelos meus planos da semana santa, a qual passei ao lado da minha queridíssima família (na praia e todos bebendo cerveja...), tive que aventurar por 1h40min numa fila gigante, imensa, enorme, conversando animadamente, para adquirir três garrafas M A R A V I L H O S A S! Minhas comprinhas foram três garrafas espetaculares de tintos secos: um Concha Y Toro Carménère, da safra de 2008, e dois vinhos Santa Helena, sendo um Merlot, de 2003, e o outro é Cabernet Suavignon, de 2008. Ambos do Chile.

Bem... Daí pensei: praia + tinto seco = nem sempre é uma boa pedida. Particularmente, não vejo problema. Mas, segundo a tradição "mundial", devemos evitar o consumo de carne durante a sexta-feira da paixão e o vinho branco faz um ótimo casamento com os frutos do mar. Mas todo meu sacrifício valeu a pena.... O escolhido para ser degustado foi o Santa Helena Merlot. Pessoas é simplesmente maravilhoso! Baratinho e muitíssimo bom! Bom de gosto, bom de textura e bom de paladar! Aprovadíssimo e vai para coleção!

"O vinho dá força ao coração. Dá calor ao rosto. Tira a melancolia. Alivia o caminho. Dá coragem ao mais covarde. Faz esquecer todos os pesares" (ESPIÑEL).